دونات البطاطس المنتفخة
تعتبر Puffy Potato Donuts وجبة عشاء مثيرة للإعجاب. مصنوعة من 2 ج. الحليب، 1/2 ج. السمن أو الزبدة، 1 ج. سكر 1 ملعقة كبيرة. ملح و 1 كجم. الخميرة الجافة النشطة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحرق الحليب.
أضيفي الزبدة وكوب واحد من السكر والملح.
بارد إلى فاتر.
رش الخميرة وملعقة صغيرة من السكر على الماء الفاتر. يقلب ليذوب.
أضيفي الخميرة والبيكنج باودر وصودا الخبز والبطاطس المهروسة وصفار البيض و2 كوب دقيق إلى خليط الحليب.
يخفق بالخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة حتى يصبح ناعمًا، لمدة دقيقتين تقريبًا، ثم يُكشط الوعاء.
أو اخفقي بالملعقة حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي الدقيق المتبقي بالتدريج، واخلطي جيدًا.
(سوف تصبح العجينة طرية). ضعيها في وعاء مدهون قليلاً.
اقلب العجينة إلى أعلى الشحوم.
غطاء؛ نتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً