Panqueques de hojaldre
Puff Pancakes es una cena fácil. Elaborado con 2 huevos, 1/2 c. harina, 1/2 c. leche, una pizca de sal y 4 cdas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Ponga el horno a 450° y ponga una sartén grande (de hierro fundido) o una olla a calentar.
En un bol batir los huevos, la harina, la leche y la sal.
Es importante mezclar todos los ingredientes a la vez; de lo contrario, los panqueques no se hincharán.
Cuanto más aire le introduzcas a la masa, más subirá en el horno.
Cuando el horno esté caliente, echa la mantequilla en la sartén y deja que se derrita.
Vierta la masa en la sartén y regrésela al horno.
Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que el panqueque esté inflado y dorado.
Córtelo por la mitad y sirva inmediatamente con jarabe de arce tibio.
🍷 Maridajes Perfectos
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