Pflaumensoufflé

Pflaumensoufflé

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 34 Aufrufe

Pflaumensoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackte Nüsse, c. geriebene Semmelbrösel, . Zucker, . Salz und . Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie die ersten 6 Zutaten.

Entfernen Sie die Steine ​​von den gekochten Pflaumen und pressen Sie das Fruchtfleisch durch ein Sieb.

Zitronensaft und Pflaumenmark hinzufügen.

Trockene Zutaten einrühren. Fügen Sie Eigelb hinzu und schlagen Sie es, bis es hell und zitronenfarben ist.

Eiweiß unterheben, bis es steif ist.

In eine gefettete Auflaufform geben und im langsamen Ofen backen. Stellen Sie die Auflaufform in einen Topf mit Wasser.

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