Cobertura Profissional (Excelente para Decorar Bolos ou Biscoitos de Natal)
A cobertura profissional (excelente para decorar bolos ou biscoitos de Natal) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de chá. água, 9 colheres de chá. açúcar branco, 5 1/3 xícara. açúcar de confeiteiro, 2 claras de ovo e 1 1/3 xícara. crisco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Ferva a água e o açúcar juntos por alguns minutos.
Coloque o açúcar de confeiteiro em uma tigela grande e faça um buraco fundo.
Adicione as claras e comece a bater, depois adicione a mistura de açúcar aos poucos enquanto bate. Depois comece a adicionar o Crisco e o aromatizante, com cuidado.
Bata como chantilly.
Também pode colorir com corante alimentício para fazer desenhos, flores, etc.
Conserva até três semanas na geladeira. Se for muito grosso, adicione água, uma colher de sopa de cada vez, até ficar como chantilly.
Se estiver muito fino, basta adicionar açúcar de confeiteiro.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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