Крендель с жареной курицей

Name: Крендель с жареной курицей
Prep time: 10 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (от 2 до 3 фунтов) фритюрницы/бройлеры, нарезанные на порционные кусочки; 2 яйца, взбитые до лимонно-желтого цвета; 1/2 в. молоко; 3 в. мелко измельченные крошки кренделей (крендели коктейльного типа); растительное масло или шортенинг

⏱️ Готово за 1h 14m 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 👁️ 20 просмотров

Крендель с жареной курицей — это относительно легкая закуска, которую можно приготовить примерно за 1 час 14 минут. Приготовлено из фритюрницы/бройлеров (от 2 до 3 фунтов), нарезано на порционные кусочки, яйца взбиты до лимонно-желтого цвета, c. молоко, в. мелко измельченные крошки кренделя (крендели типа коктейля) и растительное масло или шортенинг — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Жареный #Закуска

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 1h 4m

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 (от 2 до 3 фунтов) фритюрницы/бройлеры, нарезанные на порционные кусочки

2 яйца, взбитые до лимонно-желтого цвета

1/2 в. молоко

3 в. мелко измельченные крошки кренделей (крендели коктейльного типа)

растительное масло или шортенинг

👨‍🍳 Приготовление

Обсушите кусочки курицы бумажными полотенцами.

Тщательно перемешайте яйца и молоко.

Поместите мелко измельченные крендельки в бумажный пакет.

Обмакнуть каждый кусочек курицы в яично-молочную смесь; затем поместите в мешок с измельченными крендельками.

Встряхивайте, пока каждый кусочек не будет полностью покрыт.

Затем опустите курицу в растительное масло, нагретое до 350°, и обжарьте до насыщенного золотистого цвета. Поместите жареные кусочки курицы на большую плоскую форму для запекания, застеленную алюминиевой фольгой, в духовку, нагретую до 300°, еще на 35 минут.

Подавайте горячим.

Обслуживает 6.