Pollo Frito Con Pretzel
El pollo frito con pretzel es un refrigerio moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Hecho con freidoras/asadores (de 2 a 3 libras), cortados en porciones, huevos, batidos hasta que tengan color amarillo limón, c. leche, c. Migas de pretzel finamente trituradas (pretzels tipo cóctel) y aceite vegetal o manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Seque los trozos de pollo con toallas de papel.
Mezclar bien los huevos y la leche.
Coloque los pretzels finamente triturados en una bolsa de papel.
Sumerja cada trozo de pollo en la mezcla de huevo y leche; luego colóquelo en una bolsa de pretzels triturados.
Agite hasta que cada pieza esté completamente cubierta.
Luego, coloque el pollo en aceite vegetal a 350° y fríalo hasta que esté dorado. Coloque los trozos de pollo frito en una fuente para hornear grande y plana forrada con papel de aluminio en el horno a 300° durante 35 minutos más.
Sirva bien caliente.
Sirve 6.
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