Ragoût à l'autocuiseur
Le ragoût à l’autocuiseur est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de rôti de paleron, 3 pommes de terre moyennes, 2 oignons moyens, 3 carottes et 3 branches de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Couper le rôti de paleron en cubes de 1 pouce.
Mettre la farine, le sel et le poivre dans un sac avec la viande et secouer jusqu'à ce qu'ils soient enrobés.
Ajouter l’huile de cuisson au fond de l’autocuiseur.
Chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Placer la viande dans l'huile chaude et faire dorer en remuant pour dorer tous les côtés.
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