Mega galletas de avena con chispas de mantequilla de maní de Preacher Dan
Las mega galletas de avena con chispas de mantequilla de maní de Preacher Dan son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, ablandada (2 barras), 1 cucharada. vainilla, 1 c. chips de mantequilla de maní, 1 cucharadita. sal y 1 c. nueces pecanas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 325°.
En un tazón pequeño, combine la harina, la sal y el bicarbonato de sodio; dejar de lado.
En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar morena, el azúcar blanca, la vainilla y el huevo hasta que quede cremoso.
Incorpora poco a poco la mezcla de harina.
Agregue la avena, las nueces y los chips de mantequilla de maní. Colóquelo en bandejas para hornear galletas sin engrasar, del tamaño que prefiera (cuanto más grande, mejor).
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