Chomeur en polvo
El pouding chomeur es un postre canadiense moderadamente fácil. Elaborada con mantequilla, azúcar, huevos, extracto de vainilla y harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de TheMealDB
En un bol grande, con una batidora eléctrica, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté ligera.
Agrega los huevos y la vainilla y mezcla.
En otro bol, mezcle la harina y el polvo para hornear.
Alterne la mezcla de harina y la leche con la mezcla de mantequilla.
Vierta en un molde engrasado de 13 por 9 pulgadas.
SALSA DE ARCE.
En una cazuela grande, poner a hervir el almíbar, el azúcar moreno, la nata y la mantequilla y remover constantemente.
Reduzca el fuego y cocine suavemente durante 2 minutos o hasta que la salsa se haya reducido un poco.
Vierta la salsa suavemente sobre el pastel.
Hornee a 325°f (160°c) aproximadamente 35 minutos o hasta que el pastel esté de color marrón claro y al insertar un palillo éste salga limpio.
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