Puderender Chomeur
Pouding Chomeur ist ein mittelleichtes kanadisches Dessert. Dieses Rezept besteht aus Butter, Zucker, Eiern, Vanilleextrakt und Mehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von TheMealDB
In einer großen Schüssel mit einem Elektromixer Butter und Zucker verrühren, bis eine helle Masse entsteht.
Eier und Vanille hinzufügen und vermischen.
In einer anderen Schüssel Mehl und Backpulver vermischen.
Abwechselnd Mehlmischung und Milch zur Buttermischung geben.
In eine gefettete Pfanne mit den Maßen 13 x 9 Zoll gießen.
Ahornsoße.
In einem großen Topf Sirup, braunen Zucker, Sahne und Butter zum Kochen bringen und ständig umrühren.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 2 Minuten lang leicht kochen, bis die Soße etwas reduziert ist.
Die Soße vorsichtig über den Kuchen gießen.
Bei 160 °C etwa 35 Minuten backen oder bis der Kuchen hellbraun ist und beim Einstecken eines Zahnstochers sauber herauskommt.
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