Name: Lasanha Potluck (rolinhos de lasanha)
Ingredients: 1 lb. linguiça italiana doce (eu uso 1/2 doce e 1/2 quente da Howies); 1/2 c. cebola picada; 1 dente de alho esmagado; 1 (6 oz.) can pasta de tomate; 1 (6 oz.) can molho de tomate; 1 2/3 c. água (substituo cerca de 1/2 xícara de vinho tinto pela água); 1 tsp. folhas de orégano; 1/2 tsp. folhas de manjericão; 1/2 tsp. alecrim esmagado; 2/3 c. (10 onças pacote) espinafre cozido e bem escorrido, congelado e picado; 2 c. (1 ponto) Queijo ricota; 1 c. queijo parmesão ralado; 1 1/2 c. (6 onças) de queijo mussarela ralado; 1 ovo ligeiramente batido; 1/2 tsp. sal; 1/4 tsp. pimenta; 10 macarrão de lasanha cozido e escorrido

Lasanha Potluck (rolinhos de lasanha)

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Lasanha Potluck (Lasanha Roll-Ups) é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de linguiça italiana doce (eu uso 1/2 doce e 1/2 quente de howies), 1/2 xícara. cebola picada, 1 dente de alho esmagado, 1 lata (6 onças) de pasta de tomate e 1 lata (6 onças) de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.