आलू या ग्रेटिन
पोटैटो औ ग्रेटिन एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे में तैयार कर सकते हैं। बड़े आलू से बनाया गया, घिसा हुआ और पतला काटा हुआ, बड़ा लाल या पीला प्याज, कसा हुआ, सी। कसा हुआ चेडर चीज़, काली मिर्च स्वादानुसार और सी. दूध या क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
एक बहुत अच्छी तरह से मक्खन लगे पैन में, आलू, प्याज, पनीर और नमक और काली मिर्च की परतें तब तक डालें जब तक कि पैन भर न जाए।
सब पर दूध या मलाई डालें; मक्खन के साथ बिंदी.
पैन को पन्नी या ढक्कन से ढक दें।
मध्यम आंच पर तब तक पकाना शुरू करें जब तक कि ढक्कन छूने पर बहुत गर्म न हो जाए (लगभग 20 मिनट)।
गर्मी को कम कर दें; लगभग 25 मिनट और पकाएं।
आवरण हटाओ; अतिरिक्त 5 से 10 मिनट तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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