Kartoffelgratin
Kartoffelgratin ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus großen Kartoffeln, geschrubbt und in dünne Scheiben geschnitten, großen roten oder gelben Zwiebeln, gerieben, ca. geriebener Cheddar-Käse, Pfeffer nach Geschmack und c. Ob Milch oder Sahne, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer gut gebutterten Pfanne abwechselnd Kartoffeln, Zwiebeln, Käse sowie Salz und Pfeffer schichten, bis die Pfanne voll ist.
Alles mit Milch oder Sahne übergießen; Mit Butter bestreichen.
Decken Sie die Pfanne mit Folie oder einem Deckel ab.
Beginnen Sie mit dem Kochen bei mittlerer Hitze, bis der Deckel sehr heiß zum Anfassen ist (ca. 20 Minuten).
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. noch etwa 25 Minuten kochen lassen.
Nehmen Sie die Deckung ab; weitere 5 bis 10 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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