Quartiers de pommes de terre
Les Potato Wedges sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 grosses pommes de terre, 1/2 c. thym, 1/2 c. basilic, 1/2 c. origan et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 450°.
Lavez et badigeonnez les pommes de terre ; couper en quartiers.
Placer dans un plat à micro-ondes avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'il soit partiellement cuit.
Mélangez les assaisonnements à la farine.
Mélangez l'œuf avec le lait.
Tremper les pommes de terre dans le lait ; saupoudrer de farine assaisonnée.
Déposer sur une plaque à pâtisserie.
Arrosez d’huile ou vaporisez de Pam.
Cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres. Servir chaud.
Donne 6 portions.
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