Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola grande, 1/4 xícara. azeite ou manteiga, 2 a 3 batatas grandes, leite e 2 talos de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola e o aipo no azeite até ficarem macios (não dourar).
Descasque e cozinhe as batatas (cortadas em cubos pequenos).
Adicione o caldo de galinha e as batatas à cebola e ao aipo; ferver.
Pouco antes de servir, adicione meio a meio e leite a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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