Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, 1/4 c. Olivenöl oder Butter, 2 bis 3 große Kartoffeln, Milch und 2 Stangen Sellerie – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln und Sellerie in Öl anbraten, bis sie weich sind (nicht bräunen).
Kartoffeln schälen und kochen (in kleine Würfel schneiden).
Hühnerbrühe und Kartoffeln zu Zwiebeln und Sellerie hinzufügen; kochen.
Kurz vor dem Servieren die Hälfte und die Hälfte und die Milch nach Geschmack hinzufügen.
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