Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas médias descascadas e cortadas em cubos, 1 cebola pequena (opcional), 1 talo de aipo (opcional), 2 colheres de chá. sal temperado e 1/2 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Coloque as pontas do presunto ou osso e água no forno holandês.
Ferva até ficar macio.
Retire o presunto e corte em pedaços.
Coloque no caldo as batatas aos cubos, a cebola, o aipo e os temperos.
Deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
Adicione o presunto de volta ao caldo.
🍷 Combinações Perfeitas
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