شوربة البطاطس
حساء البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من حوالي 10 حبات بطاطس مقشرة ومكعبات، 1 بصلة، مقطعة إلى مكعبات، 2 جزر، مقطعة إلى شرائح رقيقة، 2 سيقان كرفس، مقطعة إلى شرائح وملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُمزج البطاطس والبصل والكرفس والجزر والملح في غلاية كبيرة.
يُغطى بالماء ويُغلى لمدة 30 دقيقة تقريبًا (حتى يصبح طريًا).
اخلطي الحليب وكريمة حساء الدجاج (أو الفطر) معًا في وعاء منفصل.
خففي النار أولًا، ثم أضيفي خليط الحليب. يحرك باستمرار حتى يمتزج جيدا.
أضف الزبدة.
اتركيه ينضج لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً