ポテトスープ

ポテトスープ

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ポテトスープは、適度に簡単な夕食です。皮をむいて角切りにした中くらいのジャガイモ 5 個、みじん切りにした小さな玉ねぎ 1 個、セロリのクリームスープ 1 缶、小さじ 1 で作ります。味付け塩と小さじ1。バジルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

最初の9つの材料をダッチオーブンで混ぜ合わせます。沸騰させます。カバー。

火を弱めて20分間煮ます。

ベーコンをカリカリになるまで調理します。

ベーコンを取り出し、油を大さじ3杯にとっておきます。

クランブルベーコン。脇に置きます。

フライパンに小麦粉を加えてグリースを塗ります。滑らかになるまでかき混ぜます。

絶えずかき混ぜながら1分間調理します。

牛乳を少しずつ加えます。

とろみが出て泡立つまで絶えずかき混ぜながら、中火で調理します。

牛乳混合物とベーコンをジャガイモ混合物に徐々に加えます。

蓋をせずに15分間煮ます。

2クォートになります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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