Pieles de patata
Potato Skins es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Elaborado con patatas medianas para hornear, c. Queso cheddar rallado, tocino cocido y desmenuzado, aceite para freír y crema agria: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Frote bien las patatas y frote la piel con aceite.
Hornee a 400° durante 1 hora o hasta que esté cocido.
Patatas frescas.
Cortar por la mitad a lo largo. Saque con cuidado la pulpa, dejando una cáscara de 1/4 a 1/8 de pulgada.
La pulpa se puede reservar para el puré de patatas.
Freír las cáscaras en aceite durante 2 minutos hasta que se doren ligeramente.
Escurrir sobre toallas de papel.
Coloque las pieles en una bandeja para hornear; espolvorea con queso y tocino.
Colóquelo debajo del asador hasta que el queso se derrita.
Servir con crema agria.
🍷 Maridajes Perfectos
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