Name: Ensalada de patatas con especias indias
Ingredients: 2 1/2 lb. patatas grandes; 1 tsp. sal; 1 batata mediana; 1 1/2 tsp. semilla de comino; 2 tbsp. eneldo fresco picado; 2 tbsp. menta fresca picada; 1 tbsp. jugo de lima fresco; 1 1/2 tsp. jengibre fresco finamente rallado; 1 chile jalapeño (pimiento), picado; 1 diente de ajo, picado; 1 tsp. mostaza; 1 tsp. ralladura de lima finamente rallada; 1/2 c. mayonesa; 1/2 c. suero de mantequilla; 3/4 tsp. pimienta recién molida; 1 cebolla mediana, finamente picada; 6 rábanos, cortados en palitos finos

Ensalada de patatas con especias indias

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La ensalada de patatas con especias indias es una cena impresionante. Elaborado con 2 1/2 libras de papas grandes, 1 cucharadita. sal, 1 batata mediana, 1 1/2 cucharadita. semilla de comino y 2 cdas. Eneldo fresco picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.