Ensalada de papa
La ensalada de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 5 patatas grandes, 5 huevos cocidos separados, 1 cebolla pequeña picada, 2 tallos de apio picados y 3 pepinillos encurtidos picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Pelar y cortar las patatas en cubos.
Hervir hasta que esté listo.
Escurrir bien y dejar enfriar.
Triture bien las yemas de huevo y agregue la mostaza, el azúcar y el jugo de pepinillos.
Mezclar bien.
Agregue mayonesa y revuelva bien.
Luego pique las claras de huevo y agréguelas a otros alimentos picados.
Agrega todo esto a la salsa y mezcla bien.
Agréguelo a las papas cuando esté frío.
Mezclar bien.
Sal y pimienta al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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