Batata, caçarola de pimentão
Caçarola de batata e pimentão é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com qt. batatas cozidas, em cubos, c. creme de canja de galinha, c. creme light ou leite, c. queijo ralado e. pimentão picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Cozinhe as batatas em jaquetas até ficarem prontas.
Evite cozinhar demais. Descasque, corte em cubos e meça.
Disponha uma camada de batatas no fundo de uma caçarola grande untada com manteiga.
Misture a sopa com os ingredientes restantes, exceto as migalhas.
Cubra a camada de batatas.
Continue alternando camadas com as batatas completamente cobertas.
Polvilhe o topo com migalhas de pão com manteiga.
Asse a 325° por cerca de 45 minutos.
Rendimento: 6 a 8 porções.
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