Casserole de pommes de terre et de piment
La cocotte de pommes de terre et de piment est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec qt. pommes de terre cuites, coupées en cubes, c. crème de poulet, c. crème légère ou lait, c. fromage, râpé et . piment haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire les pommes de terre en vestes jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites.
Évitez de trop cuire. Peler, couper en dés et mesurer.
Disposer une couche de pommes de terre au fond d'une grande cocotte beurrée.
Mélanger la soupe avec le reste des ingrédients, sauf la chapelure.
Couvrir une couche de pommes de terre.
Continuez en alternant les couches avec les pommes de terre complètement recouvertes.
Saupoudrer le dessus de chapelure beurrée.
Cuire au four à 325° pendant environ 45 minutes.
Rendement : 6 à 8 portions.
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