Kartoffel-Pierogi

Kartoffel-Pierogi

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Kartoffel-Pierogi ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 2 Eier, 1 TL. Salz, geteilt, 1/3 c. Wasser und 5 EL. Butter oder Margarine, geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Eier, 1/2 Teelöffel Salz und Wasser in einer Rührschüssel vermischen.

Gut vermischen, bis ein mittelweicher Teig entsteht.

Gut durchkneten, bis der Teig fest ist.

Mit einem warmen Handtuch abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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