فطائر البطاطس (لاتكاس)
فطائر البطاطس (لاتكاس) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم، 1 بصلة متوسطة الحجم، 2 بيضة مخفوقة، ملح وفلفل حسب الرغبة ونصف كوب. دقيق (أو وجبة ماتزا)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
صر البطاطس في وعاء.
يُصفى السائل ويُبشر البصل.
أضف البيض والتوابل.
تخلط المكونات الجافة حتى يصبح الخليط ناعمًا ولكن ثقيلًا. باستخدام مقلاة كبيرة، ضعي ملعقة كبيرة في الزيت الساخن.
تقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. قم بإزالتها واستنزافها على مناشف ورقية وإبقائها ساخنة في فرن دافئ.
يقدم مع الكريما الحامضة والجبن و/أو عصير التفاح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً