Crêpes De Pommes De Terre
Les crêpes aux pommes de terre sont un dîner facile. Composé de 3 à 4 pommes de terre, 1/4 d'oignon, 1 ou 2 œufs, 2 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Peler et râper les pommes de terre et l'oignon.
Ajouter l'œuf bien battu, le sel et la farine.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson dans une poêle. Déposez des cuillerées du mélange dans la graisse chaude.
Frire doré.
Servir tel quel ou avec de la crème sure ou de la compote de pommes.
🍷 Accords Parfaits
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