Картофельные оладьи
Картофельные оладьи – это в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов картофеля (около 6 средних), 2 яиц, 1/3 стакана. муки, 1 небольшая луковица, очищенная и натертая на терке, соль и перец по вкусу — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте и очистите картофель.
Положите в холодную воду, одновременно очищая остальные.
Натрите картофель очень мелко; выдавливать влагу.
Смешайте яйца, муку, лук, соль и перец, добавив достаточно муки, чтобы получилась достаточно плотная смесь.
Выкладываем столовой ложкой в горячий жир на сковороде.
Обжаривайте до хрустящей корочки и золотистого цвета с обеих сторон.
Вынуть лопаткой и выложить на впитывающую бумагу.
Подавайте с яблочным пюре, посыпанным солью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий