ポテトパンケーキ
ポテトパンケーキは、適度に簡単な夕食です。ジャガイモ2ポンド(中くらい6個)、卵2個、1/3センチで作ります。小麦粉、小さな玉ねぎ 1 個、皮をむいてすりおろし、塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモを洗って皮をむきます。
他の皮をむきながら冷水にさらします。
ジャガイモを非常に細かくすりおろす。水分を絞り出す。
卵、小麦粉、玉ねぎ、塩、コショウと混ぜ、十分な量の小麦粉を加えてかなりしっかりした混合物を作ります。
フライパンで熱した脂の中に大さじ1杯ずつ落とします。
両面がカリッと黄金色になるまで揚げます。
スパチュラで取り出し、吸収紙の上で水気を切ります。
塩を振ったアップルソースと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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