Картофельный суп-порей

Картофельный суп-порей

⏱️ Готово за 1h 10m 🥄 Подготовка 14 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 👁️ 9 просмотров

Картофельный суп с луком-пореем — это довольно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час 10 минут. Сделано с помощью . сливочного масла, пучок лука-порея, средний картофель, гр. куриный бульон и c. молока или сливок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
#Суп
👨‍🍳 Приготовление

Растопить сливочное масло в суповой кастрюле.

Срежьте с лука-порея жесткие зеленые верхушки и тщательно промойте, чтобы удалить песок.

Тонко нарежьте лук-порей. Медленно тушите на сливочном масле до прозрачности. Картофель нарезаем кубиками и добавляем к луку-порею с бульоном. Тушить 1/2 часа.

Пюрировать в блендере. Вернитесь в тепло. Приправьте и добавьте молоко.

Прогрейте.

Не кипятить.

Подавайте, посыпав свежей петрушкой.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.