Soupe Pommes De Terre-Poireaux
La soupe pommes de terre et poireaux est un dîner moyennement facile. Composé de 2 pommes de terre moyennes au four, pelées et tranchées, 4 carottes pelées et tranchées, 2 côtes de céleri tranchées, 3 c. beurre et 1 paquet. Mélange à soupe aux poireaux Knorr, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placer les pommes de terre dans une grande marmite, couvrir d'eau et cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
A l'aide d'un presse-purée, écrasez quelques pommes de terre pour épaissir la soupe.
Ajouter la carotte et le céleri et cuire encore un peu. Ajouter le mélange à soupe de beurre et de poireaux et ramener à ébullition.
Laisser mijoter 30 minutes.
Ajoutez du sel et du poivre au goût et de la crème épaisse.
Bien mélanger et servir.
🍷 Accords Parfaits
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