Kartoffel-Lauch-Suppe
Kartoffel-Lauch-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Backkartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten, 4 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten, 2 Rippchen Sellerie, in Scheiben geschnitten, 3 EL. Butter und 1 Pck. Knorr-Lauchsuppenmischung: Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln in einen großen Suppentopf geben, mit Wasser bedecken und kochen, bis sie gar sind.
Mit einem Kartoffelstampfer einige Kartoffeln zerdrücken, um die Suppe zu verdicken.
Karotte und Sellerie hinzufügen und noch eine Weile kochen lassen. Butter und Lauchsuppenmischung hinzufügen und erneut zum Kochen bringen.
30 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Sahne hinzufügen.
Gut umrühren und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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