ポテトニョッキ(脂肪なし)

ポテトニョッキ(脂肪なし)

⏱️ 1h 46mで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 1h 36m 👥 4人分 👁️ 12回閲覧

ジャガイモのニョッキ(脂肪なし)は、約1時間46分で作ることができる、ほどよく簡単なパスタ料理です。で作られました。大きめのベーキングポテト(約 3 個)、c.無漂白小麦粉、。塩、c.ルイ・アバーテのトマトソースと大きな鍋に塩を入れた熱湯を使うこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

ジャガイモを皮のまま柔らかくなるまで蒸します。

十分に冷めたら、皮をむいてマッシュします。

すぐに小麦粉と塩を加えます。

軽く打ち粉をした台の上で滑らかになるまでこねます。

生地がくっつく場合は小麦粉を少し加えてください。

親指ほどの厚さのロール状に丸めます。

3/4インチのセクションに切り、フォークで押します。

ニョッキを加え、上に盛り上がるまで煮ます(約5分)。

ニョッキを数回に分けて加えます。

水を切り、温かいボウルに入れます。

ニョッキを完全にコーティングするのに十分な量のソースと混ぜます。

ソースは各自の好みに応じて追加できます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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