आलू ग्नोची (कोई वसा नहीं)
पोटैटो ग्नोची (बिना वसा वाला) एक मामूली आसान पास्ता डिश है जिसे आप लगभग 1 घंटे 46 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । बड़े बेकिंग आलू (लगभग 3), सी. बिना साफ किया हुआ आटा, । नमक, सी. लुईस एबेट की टमाटर सॉस और बड़े बर्तन में नमकीन उबलता पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
आलू को छिलके सहित नरम होने तक भाप में पकाएँ।
जब संभालने लायक ठंडा हो जाए तो छीलें और मैश करें।
तुरंत आटा और नमक डालें।
हल्के आटे की सतह पर चिकना होने तक गूंधें।
अगर आटा चिपकता है तो थोड़ा और आटा मिला लें.
अपने अंगूठे जितने मोटे रोल बना लें।
3/4-इंच के टुकड़ों में काटें और कांटे से दबा दें।
ग्नोची डालें और तब तक उबालें जब तक वे ऊपर न आ जाएँ (लगभग 5 मिनट)।
ग्नोची को कई बैचों में जोड़ें।
छानकर गर्म कटोरे में रखें।
ग्नोची को पूरी तरह से कवर करने के लिए पर्याप्त सॉस के साथ मिलाएं।
प्रत्येक व्यक्ति अपने स्वाद के अनुसार अतिरिक्त सॉस मिला सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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