Fajitas aux pommes de terre

Fajitas aux pommes de terre

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Les fajitas aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 à 16 oz. poulet désossé et sans peau, marinade fajita, 2 c. huile végétale, 4 (8 oz) de pommes de terre rousses, cuites au four et 1/2 c. oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez le poulet en lanières.

Laisser mariner dans la marinade Fajita environ 1 heure.

Faire revenir le poulet et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Ajouter les poivrons et cuire environ 3 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Fendez le dessus de la pomme de terre, pressez-la pour la gonfler et versez le mélange dessus.

Servir avec du fromage et de la crème sure.

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