Картофельные клецки
Картофельные пельмени – это в меру легкий ужин. Готовится из 5 средних картофелин, очищенных и натертых на терке, 2 1/2 ст. цельнозерновая мука, 1 яйцо, 1/2 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замесить тесто из картофеля, муки, яйца, соли, перца и сала.
Хорошо вымесить и сформировать из теста пельмени размером с яйцо. Варите в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой около 20 минут или пока они не станут пышными и не будут готовы.
Откинуть на дуршлаг и сохранить в тепле. Обжарьте бекон до хрустящей корочки; удалить из кастрюли; рушиться.
Смешайте крошку бекона и зеленый лук.
Превратите пельмени в смесь бекона и лука, пока они не покроются ею.
Подавайте, посыпав творогом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий