आलू की पकौड़ी

आलू की पकौड़ी

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आलू पकौड़ी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 से 5 बड़े आलू, बासी रोटी, परतें हटाकर छोटे-छोटे संगमरमर के आकार के टुकड़ों में तोड़कर और मक्खन में हल्का तला हुआ, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1/2 छोटा चम्मच। जायफल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

आलू को नरम होने तक उबालें, छीलें और चावल या मैश कर लें।

तली हुई ब्रेड, मसाले, अंडे और आटा डालें।

अच्छी तरह मिलाएं, आपको अपने हाथों का उपयोग करने की आवश्यकता हो सकती है।

गोल्फ की गेंद के आकार की गेंदें बनाएं और आटे में रोल करें।

आटे की सतह पर बिना छुए कई घंटों के लिए रखें। उबलते पानी में एक बार में कुछ डालें और 10 मिनट से अधिक न पकाएं।

पक जाने पर पकौड़े तैरने लगेंगे.

साउरब्रेटेन और जिंजरस्नेप ग्रेवी के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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