Kartoffelknödel
Kartoffelknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Salzkartoffeln, 1 TL. Salz, 1 EL. gehackte Petersilie, 1/2 c. Allzweckmehl und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl und Backpulver sieben.
In einer Rührschüssel alle anderen Zutaten vermischen und die Mehlmischung dazugeben und gut vermischen.
Etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren esslöffelweise auf Rindereintopf, Hühnersuppe oder Sauerkraut geben.
Gut abdecken und 25 Minuten dämpfen.
Servieren Sie Knödel auf oder um den Eintopf oder was auch immer. Ergibt 5 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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