Kartoffelknödel

Kartoffelknödel

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Kartoffelknödel sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen, rohen Kartoffeln, 1 c. Mehl, 2 Eier, geschlagen, 1/4 c. Mit Semmelbröseln, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln reiben; Eier, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Mehl und Semmelbrösel hinzufügen.

Aus 2 Teelöffeln Knödel formen.

In kochendes Salzwasser geben und abdecken.

Kochen, bis sie schwimmen.

Vorsichtig abtropfen lassen und in die Suppe geben oder mit Soße und Fleisch servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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