आलू डोनट्स
आलू डोनट्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 पैकेट से बनाया गया। ख़मीर, 5 सी. पानी, 1 1/2 सी. चीनी, 1 1/2 सी. तेल और 2 बड़े चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
यीस्ट को पानी में घोलें.
आधा आटा और बाकी सामग्री मिलाएं।
तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
बचा हुआ आटा एक बार में 1 कप डालें, जब तक कि यह संभालने लायक सख्त न हो जाए।
10 मिनिट तक गूथिये.
चिकनाई लगे कटोरे में रखें.
एक बार पलटें.
गीले कपड़े से ढक दें.
दोगुना होने तक उठने दें.
आटा बाँट लें.
काट कर आटे की सतह पर रखें। दोगुना होने तक उठने दें.
पहले 365° तेल में ऊपर से नीचे तक तलें।
मीडियम ब्राउन होने पर पलट दीजिये.
अच्छे दालचीनी रोल भी बनाते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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