دونات البطاطس
دونات البطاطس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة، 5 ج. ماء، 1 1/2 ج. سكر 1 1/2 ج. زيت و 2 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
حل الخميرة في الماء.
أضيفي نصف كمية الدقيق وباقي المكونات.
فاز حتى سلس.
أضف بقية الدقيق كوبًا واحدًا في كل مرة، حتى يصبح متماسكًا بدرجة كافية للتعامل معه.
يعجن لمدة 10 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون.
بدوره مرة واحدة.
تغطية بقطعة قماش مبللة.
دعها ترتفع حتى تتضاعف.
تقسيم العجين.
تقطع وتوضع على سطح مرشوش بالدقيق. دعها ترتفع حتى تتضاعف.
تقلى في زيت 365 درجة مع الجانب العلوي للأسفل أولاً.
اقلب عندما يكون لونه بنيًا متوسطًا.
يُصنع لفائف القرفة الجيدة أيضًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً