شوربة البطاطس والبروكلي والجبن
شوربة البطاطس والبروكلي والجبن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/4 رطل من البطاطس (حوالي 6 ج)، 1 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1 ج. بصل مفروم 2 1/2 ج. الماء المغلي أو مرق الدجاج و 1 1/2 ج. (10 أوقية. عبوة) من البروكلي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
قشر البطاطس وقطعها إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة؛ جانبا.
تذوب الزبدة في قدر كبيرة. يضاف البصل ويقلى لمدة 5 دقائق. أضف البطاطس والماء/المرق.
غطاء؛ جلب ليغلي.
خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها حتى تنضج البطاطس لمدة 15 دقيقة فقط.
أخرجي كوبًا واحدًا من مكعبات البطاطس باستخدام ملعقة مثقوبة واتركيها جانبًا.
ضعي محتويات القدر في الخلاط واخلطيه حتى يصبح ناعمًا، ثم أعيدي الخليط إلى القدر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً