Chaudrée de pommes de terre et de poisson
La chaudrée de pommes de terre et de poisson est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 lb. de filet de cabillaud, d'aiglefin ou autre poisson blanc, coupé en petits morceaux, 1 c. dés de pomme de terre crue, 3/4 c. dés de carottes crues, 2 c. eau et 2 onces. porc salé, coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Cuire le poisson, les pommes de terre et les carottes dans l'eau pendant environ 15 minutes.
Ne pas égoutter.
🍷 Accords Parfaits
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