Rôti aux carottes et pommes de terre

Le rôti aux carottes et aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 ou 4 lb de bœuf (mandrin), 1 c. chacun : poivre et sel, 3 oignons coupés en deux, 1 c. d'huile végétale et 1 1/2 boîte de soupe aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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