パメラのポットロースト
パメラのポットローストは、適度に簡単なディナーです。 4 1/2 ~ 5 ポンドのブリスケット (最初のカット)、1 ~ 1 1/2 c で作られています。玉ねぎ、大さじ1ボブリルまたはグレービーマスター、大さじ1。ウスターソースと大さじ1。アクセントとして、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ダッチオーブンに玉ねぎを入れます。
1/2カップの水で覆います。
その上に肉を置きます。すべての調味料を加えます(小麦粉は後でまで保管してください)。
蓋をして3~4時間煮ます。
必要に応じて水を追加します。
冷蔵庫で一晩放置します。脂肪を取り除き、肉を繊維ごとスライスして脂肪を取り除きます。
鍋に戻します。
玉ねぎ、小麦粉、液体をミキサーで混ぜます。
(月桂樹の葉は忘れずに捨ててください。)
肉の上に注ぎます。数分間沸騰させます。
その後、火が通るまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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