Courge chic
Posh Squash est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courges (mélange de variétés, courgettes, crookneck et pâté en croûte), 2 œufs, 1 c. mayonnaise faible en gras, 1 c. oignon émincé (ou 1 petit oignon haché finement) et 1/4 c. poivre vert haché (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez la courge en morceaux et faites-la cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Bien égoutter et réserver.
Battre les œufs et incorporer la mayonnaise; ajouter les assaisonnements. Placer la courge dans une cocotte de 2 1/2 litres et verser le mélange dessus.
Mettez le parmesan uniformément sur le dessus.
Cuire au four, à découvert, à 375° pendant 25 minutes, ou 35 minutes si froid.
Pour 8 à 10 personnes.
Peut être préparé à l’avance et bien réchauffé.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire