Soupe Portugaise
La soupe portugaise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de saucisse polonaise, tranchée, 5 c. de l'eau divisée, 2 carottes tranchées, 1/2 chou-tête haché grossièrement et 1 oignon moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Laisser mijoter les saucisses dans 2 tasses d'eau bouillante pendant 30 à 45 minutes. Ajouter le reste des ingrédients, à l'exception des haricots rouges, et laisser mijoter pendant 1 à 1 1/2 heures.
Ajouter les haricots rouges en dernier et réchauffer.
Rendement : 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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