Soupe portugaise aux haricots (à la hawaïenne)
La soupe portugaise aux haricots (à la hawaïenne) est un dîner moyennement facile. Composée de 1 saucisse portugaise coupée en bouchées, 1 jarret de jambon charnu, 2 boîtes de haricots rouges, 1 boîte de pois chiches et 1 gros oignon rond haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir la saucisse portugaise et le jarret de jambon avec l'oignon et l'ail.
Ajouter les tomates cuites, la sauce tomate et l'eau pour couvrir. Laisser mijoter jusqu'à ce que le jarret de jambon soit tendre.
Ajouter les carottes et les 2 sortes de haricots.
Saler et poivrer au goût.
Ajouter à un trait de sauce Worcestershire.
Ajouter le chou environ 5 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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