Soupe portugaise aux haricots
La soupe portugaise aux haricots est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de saucisses kielbasa, 3 petites pommes de terre hachées, 1 oignon haché, 1 grosse boîte de haricots rouges égouttés et 2 carottes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Coupez la saucisse en morceaux et faites-la revenir avec l'ail et l'oignon.
Cuire jusqu'à moitié cuit.
Vidange.
Mettez dans une grande marmite.
Ajouter les pommes de terre, les carottes, les haricots, la sauce tomate et 5 à 6 tasses d'eau.
Ajoutez des épices au goût en utilisant beaucoup de soja et de Worcestershire.
Portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter 1h30.
Ajouter le chou et le céleri et cuire encore 1/2 heure.
🍷 Accords Parfaits
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