Filete De Cerdo Con Verduras Al Horno
Filete de cerdo al horno con verduras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 papas medianas, cortadas en rodajas de 1/2 pulgada, 1 zanahoria grande en rodajas, 4 chuletas de cerdo (de 1/2 pulgada de grosor), 1/2 taza. agua y 1/2 sobre de mezcla para sopa de cebolla seca (1/4 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque las papas y las zanahorias en el fondo de un plato de 11 x 7 1/2 x 1 3/4 pulgadas.
Quite la grasa de los filetes.
En una sartén grande, cocine los recortes hasta que queden aproximadamente 2 cucharadas de aceite; deseche los recortes.
En aceite caliente, dore bien los filetes por ambos lados.
En una cacerola pequeña, combine el agua, la mezcla para sopa de cebolla y la salsa de soya; llevar a ebullición.
Vierta la mitad de la mezcla de sopa sobre las papas y las zanahorias; cubra con los filetes.
Vierta la mezcla de sopa restante sobre los filetes.
Tapar y hornear en horno a 350° durante 1 hora.
Destapa y hornea 10 minutos más. Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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